今日の夕ご飯2024/01/09

１日24時間なの短い！！！

いつまにか１日終わるなぁ〜

塩麹漬け鶏むね肉の野菜巻き

• 鶏むね肉を平べったくなるように観音開きしたり棒で殴ったりして、フォークでブスブス穴開けて塩麹ぬりたくる。しばらくおいてから、レンチンした人参とごぼうといんげんを巻いてアイラップに入れて沸騰したお湯にドボン。１時間くらい放置。完成！

黒豆

• 炊飯器使おう炊飯器

サラダ

• 好きな野菜どーーーん

蒸し蕪おかかのっけ

• レンチンした蕪におかかのっける

すりおろし蓮根のスープ

• 好きな野菜塩と出汁で茹でて蓮根すりおろすだけ。とろとろ美味しい！

ヘルシーな食事を目指して作るけど、晩酌するから結局プラマイ０です。美味しいは幸