主婦びばまのよしなにっき

アラサー主婦の日記です。よく喋ります。広く浅く色んな事します。

2023-12-28から1日間の記事一覧

今日の夕ご飯2023/12/28

よし!!!!! 間に合ってえらい!! ボンゴレビアンコ 子どもも食べるので白ワインは入れないなんちゃってビアンコ。アサリの水煮缶と刻み玉ねぎと白マッシュルーム。味付けはバターと塩とアサリの汁。うまい。 ポトフ 好きなの入れてベーコンかウインナー…

今日の夕ご飯2023/12/27

嘘です昨日です 早くもサボり始めた!年内にサボり出すなんて先が知れてるな…頑張れ私〜 塩麹漬け鶏むね肉のコンフィ フォークでぶすぶすにした鶏むね肉に塩麹を塗り込む。傷口に塩麹。1時間くらい放置してからジップロックににんにくとオリーブオイル入れ…